RAYA 06
Fuente: Cartel publicado por el Excmo Ayuntamiento de Conil de la Frontera en 2009. “Especies de Interés Pesquero en el Litoral de Andalucía”, Consejería de Agricultura y Pesca, Junta de Andalucía, 2001.
En la playa de Conil, hacia 1957. Miguel Leal Marín junto a su nieto. Colección particular Miguel Leal. Conil en la Memoria, p. 127, 2004.
“LA COCINA DE BARTOLO”, “Raya en Tomate”, 19 de marzo de 2018.
“LA COCINA DE BARTOLO”, “Raya en escabeche suave con granada”, 17 julio de 2016.
“LA COCINA DE BARTOLO”, “Patatas con raya y chícharos”, 1 de junio de 2016.
Palabras clave: raya de clavos, pez de Mahoma, rajiformes, rajidae, raja clavata, palangre, arrastre, enmalle.
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