DE LA PRIMERA VISITA DE SIMÓN DE ROJAS A CONIL 8/16 (5 marzo 1804).

VID

Setecientas aranzadas de viña [300 hectáreas]. El vidueño más común es el Mantúo de Pilas, después de éste el palomino, Moscateles, Tinta Mencida, Jaén, Beba poca, Agraz poca.

El Moscatel lo llevan todo a vender a Cádiz la Isla, también llevan mucho Palomino, que es muy temprano en este Pueblo, y Mantúo y Uva Rey. El resto lo mezclan todo para vino que hacen sólo arropado y de color, de muy buen gusto, que todo se consume en el pueblo, su precio es 10 cuartos el cuartillo.

Los ricos no venden más uva que los Moscateles. Tienen más Mollar negro que Mantúa de Pilas.

La cosecha de vino es 250.000 arrobas [4.000.000 litros].

Mantúo de Pilas, lámina III, “Ensayo sobre las variedades de la Vid Común que vegetan en Andalucía”, Simón de Rojas Clemente y Rubio. Consejería de Agricultura y Pesca, Sevilla 2002.

Palomino, lámina XXXVIII, “Ensayo sobre las variedades de la Vid Común que vegetan en Andalucía”, Simón de Rojas Clemente y Rubio. Consejería de Agricultura y Pesca, Sevilla 2002.

Uva de Rey, lámina XXXV, “Ensayo sobre las variedades de la Vid Común que vegetan en Andalucía”, Simón de Rojas Clemente y Rubio. Consejería de Agricultura y Pesca, Sevilla 2002.

Cuatrocientas cincuenta aranzadas [200 hectáreas] de olivos que sólo les dan 20 arrobas [230 kgs/aranzada] de aceite cada año desde que les atacó años ha una enfermedad que llaman pringue, cochinilla o mangla [negrilla del olivo, antennaria elaeophilla].

Cogen anualmente unas 1100 fanegas de trigo que venden a 5 libras y 100 de cebada que venden a 30 reales; pero el consumo de uno y otro es mucho mayor.

Cogen unas 200 cargas de lechuga cada año.

Hacen anualmente unas 100 arrobas de carbón. Sus pinos no sirven para otra cosa, pues es muy mala su madera.

Todo cultivo es muy costoso por el precio de los jornales que en la cava es de 12 reales, en la siega de 20-30 y en la escanda y vendimia 8 reales.

Pocos años ha se halló en un campo una piedra sepulcral romana. [Se refiere a una lápida de mármol romana, encontrada el 17 de septiembre de 1775, en la viña de Francisco García Palomino, con una inscripción en latín, que traducida dice así: <Consagrado a los dioses Manes. En honor de una madre bondadosísima, Cornelia Marcina, hija de Publio, que vivió 45 años, sus hijos Lucio Agrio Marcelo y Lucio Agrio Severo, erigieron este monumento>].

Fuente: “VIAJE A ANDALUCÍA, historia natural del Reino de Granada (1804-1809)”, Simón de Rojas Clemente Rubio. Edición, transcripción, estudio e índices de Antonio Gil Albarracín, otros trabajos de Horacio Capel Sáez y M.ª Pilar de San Pío Aladrén. Almería-Barcelona 2002.